Рыбная закуска с кукурузой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Вид кухни: Экспресс-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 894 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лососьпо вкусу
- кетапо вкусу
- кукуруза консервированная в початках1банка
- соль4ст. ложки
- сахар3ст. ложки
- перец черный2ч. ложки
- уксус1ч. ложка
- лук зеленый1пучок
- сыр сливочный50граммов
- зелень укропа рубленая2ст. ложки
- лимоныпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Соедините соль, сахар, перец и уксус, хорошо размешайте и залейте подготовленное филе лосося. Накройте емкость с рыбой и уберите на 2–3 дня в холодильник. Каждый день переворачивайте филе.
Перед подачей нарежьте филе тонкими ломтиками, каждый смажьте слоем сыра, смешанного с укропом и оберните им початок кукурузы. Завяжите пером зеленого лука. Разложите на блюде и оформите лимоном.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
20 ноября 2014
интересная подача.
+1
0