Сельдь «под шубой» (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Холодные закуски с рыбой
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 16420 (Ужин — это просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- майонез - 6 ст. ложек
желатин - 20 г.
оливки без косточек - 30 г.
морковь вареная - 2 шт.
свекла вареная - 1 шт.
картофель вареный - 2 шт.
филе сельди соленой - 200 г.
перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Удалите кости с рыбного филе, а мякоть нарежьте кусочками.
Вареные овощи натрите на крупной терке. Оливки нарежьте колечками.
Желатин замочите в 3 ст. ложках теплой кипяченой воды до набухания, затем распустите желатин, процедите, прогрейте и соедините с майонезом.
На плоское блюдо выложите слоями натертые овощи и нарезанное рыбное филе, полейте смесью желатина и майонеза. Охлаждайте 20 минут, затем нарежьте на порции и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
02 января 2009
Вкусно, на 5
+5
0
21 декабря 2012
Бе-е-е-е.... Майонез да еще и с желатином...
+4
-1
22 ноября 2013
ВЕКУСНО
+5
0
31 января 2015
Интересный рецепт!
+3
0