Сельдь «Под шубой»
![Сельдь «Под шубой» Сельдь «Под шубой»](/upload/iblock/816/im30_2798.jpg?w=big)
- Тип блюда: Сельдь под шубой
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2798 (Классические салаты)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/70f/ablvqfainydn ttbekczymzvfzbir.png)
![](/upload/iblock/23e/nblxsiivqwhfhk vqjudingorhdcf.png)
![](/upload/iblock/fc2/gxrpsmohelydyq xvsiwwepbgtd.png)
![](/upload/iblock/936/ynlahbwxjnlo.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/ad5/lcmqitauuhehul.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/48a/sveethiayksu zunkzmqgrryc.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/70f/ablvqfainydn ttbekczymzvfzbir.png)
![](/upload/iblock/23e/nblxsiivqwhfhk vqjudingorhdcf.png)
![](/upload/iblock/fc2/gxrpsmohelydyq xvsiwwepbgtd.png)
![](/upload/iblock/936/ynlahbwxjnlo.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/ad5/lcmqitauuhehul.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/48a/sveethiayksu zunkzmqgrryc.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- сельдь копченая200граммов
- морковь вареная1штука
- свекла вареная1штука
- яблоки1штука
- лук репчатый1головка
- майонез1/2стакана
- зелень петрушкипо вкусу
- зелень укропапо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
![Терка](/img/kitchen/grater.png)
Способ приготовления:
-
Филе сельди мелко порубите.
Свеклу, морковь и очищенное от кожицы и сердцевины яблоко натрите на терке. Лук нарежьте кубиками.
В глубокое блюдо уложите половину подготовленных продуктов слоями в следующей последовательности: свекла, морковь, лук, яблоко, сельдь. Каждый слой смазывайте майонезом. Сверху уложите так же оставшиеся продукты.
Приготовленное блюдо охладите. При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Я укладываю (снизу вверх):
Сельдь (кусочками, а не рубленую)
Свекла
Яйцо
Лук (мелко рубленый и ошпаренный)
Яблоко (тертое)
Лук
Свекла
Сверху посыпать желточком
Почему все так зло отнеслись к рецепту? Ведь же есть куча вариаций известных салатов - это один из таких. Тем более, что и сельдь здесь копчёная, а не солёная.