Фаршированные ломтики огурца

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Лососину пропустите через мясорубку.

Снимите с огурца кожицу и разрежьте его на кружочки толщиной приблизительно 1 см. С помощью маленькой ложечки удалите из середины каждого кусочка мякоть и семена. Положите подготовленные ломтики в большую миску.

Смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец и залейте этой смесью огурцы. Накройте крышкой и положите в холодильник на 2 часа. Затем жидкость слейте.

Смешайте лосось, майонез и горчицу, наполните смесью огурцы и подавайте.

← Вернуться к рецептам «Холодные закуски с рыбой»