Бисквитный рулет с вишневым конфитюром

- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 922 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов





Ингредиенты:






- яйца3штуки
- сахар3ст. ложки
- мука пшеничная3ст. ложки
- конфитюр1стакан
- пудра сахарная2ст. ложки
- мятапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Яйца с сахаром взбейте до устойчивой пены. Перемешайте с мукой, добавляя ее в 2–3 приема, до однородной массы.
Готовое тесто нанесите ровным слоем толщиной 0,5 см на застеленный пергаментной бумагой противень. Выпекайте при 200 °С до золотистой корочки.
Положите бисквит корочкой вниз на лист пергаментной бумаги и снимите бумагу, на которой он выпекался. Нанесите ровным слоем конфитюр. Сверните рулетом с помощью бумаги. Охладите.
При подаче нарежьте на порции и посыпьте сахарной пудрой. Оформите веточкой мяты.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

30 декабря 2014
Симпатичный рулетик!
+1
0