Шоколадная шарлотка
Купить фото на фотобанке
4410
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Национальная кухня: Французская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 5165 (Любимые французские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- печенье "Дамские пальчики"18штук
- шоколад молочный150граммов
- масло сливочное200граммов
- пудра сахарная5ст. ложек
- яйца5штук
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яичные белки отделите от желтков. Шоколад растопите на водяной бане, добавьте масло, 3 столовые ложки сахарной пудры и желтки. Все взбейте и остудите.
Белки взбейте с оставшейся сахарной пудрой до увеличения в объеме и соедините с шоколадной смесью.
На дно формы положите вырезанный из фольги круг, бортик выложите печеньем.
Шоколадный крем вылейте в форму и охладите.
При подаче выложите шарлотку из формы и оформите шоколадом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
 |  |  |  |  |
????????
Но админы опомнились и исправили рецепт