Фадж в шоколадной глазури (2)
Купить фото на фотобанке Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 10751 (Романтические встречи)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- орехи грецкие измнльченные - 1 стакан
мука пшеничная - 1 стакан
ваниль (экстракт) - 1 ч. ложка для фаджа и 1 ч. ложка - для глазури
сахар - 2 стакана
соль - 1/4 ч. ложки
яйца - 4 шт.
шоколад шоколад - 115 г для фаджа и 115 г - для глазури
масло сливочное - 500 г для фаджа и 3 ст. ложки - для глазури
сахарная пудра - 2 стакана
сливки нежирные - 6 ст. ложек
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для фаджа растопите сливочное масло и шоколад на водяной бане, снимите с огня, дайте постоять 5 минут.
Взбейте яйца с солью в пену. Продолжая взбивать, добавьте сахар, ванилин, остывший шоколад, всыпьте муку и перемешайте, введите орехи.
Переложите тесто в форму. Выпекайте 20-25 минут при 170С, остудите, не вынимая из формы.
Для шоколадной глазури растопите на водяной бане шоколад и сливочное масло. Смешайте миксером сливки, сахарную пудру, ванилин, смешайте с растопленным шоколадом и поставьте на водяную баню на 5 минут.
Покройте фадж глазурью, а затем разрежьте его на порции.
Сверху оформите стружкой белого шоколада.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют