Творожные шарики во фритюре.

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Смешать сахар, соль, добавить яйцо и взбить.
• 2
  Постепенно добавлять творог.
• 3
  Добавить просеянную муку с содой и замесить тесто. При необходимости добавить еще немного муки.
• 4
  Из маленьких кусочков теста, скатать шарики. (чтобы тесто не прилипало, можно смазать руки подсолнечным маслом).
  В небольшую кастрюлю залить до середины подсолнечное масло. Подогреть.
  Бросить шарики в кастрюлю, дождаться золотистой корочки.
• 5
  Получаются пышные и нежные шарики.
  Приятного аппетита!

← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»