Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Булочки "Цветочки"

 Булочки "Цветочки"
Булочки "Цветочки"
Рейтинг: 4.51 из 5
Всего оценок: 11
4688
У 3 пользователей
в любимом
3
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • вода250миллилитров
  • мука600граммов
  • дрожжи сухие2ч. ложки
  • яйца1штука
  • масло растительное4ст. ложки
  • сахар2ст. ложки
  • соль1ч. ложка
  • сыр рикота500граммов
  • сыр фета200граммов
  • яйца2штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Булочки "Цветочки"
    **********************************************
    Нам понадобиться для теста:

    Вода-250 мл.(теплая)
    Мука-600г.
    Дрожжи-1,5 ч.л.
    Яйцо-1 шт.(ком.темп.)
    Растительное масло- 4 ст.л
    Сахар-2 ст.л.
    Соль-1 ч.л.

    ***********************************************
    Начинка:

    Сыр Рикотта-500 г.(помять руками)
    Сыр фета-200 г.(натереть на крупной терке)
    Яйцо-2 шт.(слегка взбить)

    Для обмазки булочек:
    Яйцо-1 шт.
    Вода-1 ч.л.
    *************************************************
    Тесто замешиваем в ручную или как я в хлебопечке.

    Перемешать вместе муку,сахар,соль и дрожжи

    Размешать воду,яйцо,масло

    Добавить мед или сахар

    Теперь добавляем муку и включаем режим замеса

    Пока тесто поднимается приготовим начинку

    Все хорошо перемешать

    Из теста сформировать одинаковые колобки и оставить на 15 мин.

    Колобок превращаем в лепешку и кладем 1 ст.л. начинки
    -----------------
    Для начинки-смешать все перечисленные продукты вместе.
    -----------------
    Собираем в кисетик

    Снова оставить на 15 мин.

    Слегка приплюснуть

    Разрезаем острым ножом на лепестки

    Формируем цветок

    Выложить на противень и помазать яйцом

    Серединки присыпать маком

    Выпекаем при 180*С до золотистого цвета

    ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

    булочки выпечка сыр рецепт как приготовить пироги
← Вернуться к рецептам «Кондитерские изделия разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.51
голосов: 11
Уже поделились: 4
Комментарии (5):
31 мая 2015
Мягонькие и красивые булочки.
31 мая 2015 ответ на Анна
Анна, Спасибо Вам
01 июня 2015
надо попробовать! я думаю будет вкусно)
01 июня 2015 ответ на Fatima Karaeva
Fatima Karaeva, красивые булочки.
28 сентября 2015
Какие миленькие
Домохозяйка
19.03.2024 в 07:48
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!