Безе с кедровыми орешками
Купить фото на фотобанке
4584
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 16395 (Обед — это просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- печенье сахарное200граммов
- сок лимонный2ст. ложки
- ванилин1щепотка
- сахар1/3стакана
- яичные желтки4штуки
- орехи кедровые50граммов
- сахар1стакан
- яичные белки3штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яичные белки взбейте с сахаром до получения устойчивой пены.
На противень, выстланный бумагой, отсадите взбитую массу из кондитерского мешка в виде шариков,диаметром как у печенья, затем посыпьте их орешками. Подсушите безе в духовке, затем охладите.
Для крема яичные желтки взбейте с сахаром, добавьте лимонный сок, ванилин, перемешайте и проварите на водяной бане до загустения.
Печенье смажьте кремом и уложите на него безе.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют