Рулет «Гости на пороге»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 27910 (Рулеты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- молоко сгущенное - 1 банка
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
сода гашенная 9%-м уксусом - 1 ч. ложка
варенье или крем по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Из сгущенного молока, муки, яйца и соды замешиваем тесто.
Противень застилаем промасленной бумагой, выливаем на него тесто и ставим в разогретую до 200 °С духовку. Выпекаем 10–15 минут. Готовность коржа проверяем, протыкая его деревянной палочкой или зубочисткой.
Готовый горячий корж, удалив бумагу, сворачиваем в рулет и охлаждаем. После этого осторожно разворачиваем, смазываем кремом или вареньем
и сворачиваем снова.
Для крема можно использовать заварной полуфабрикат. Можно также смазать корж смесью масла со сгущенным молоком, сметаны с сахаром или просто вареньем или
повидлом.
Это очень быстрый в приготовлении рулет. Он выручит вас, если к вам неожиданно нагрянут гости.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют