Винегрет классический
Купить фото на фотобанке
7552
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
? порций
-
Тип блюда:
Консервирование овощей,
Салаты на зиму,
Квашеная капуста - Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 18.09.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21106 (Овощные салаты и закуски)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста белокочанная2.5килограмма
- перец сладкий1килограмм
- огурцы500граммов
- помидоры400граммов
- свекла500граммов
- морковь400граммов
- лук репчатый200граммов
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Перец, свеклу и капусту нарежьте соломкой, помидоры, огурцы, морковь и лук – кружочками.
В кипящей воде растворите сахар и соль, добавьте перец, прокипятите и влейте уксус.
Овощи уложите в банки, добавьте зелень. Залейте горячим маринадом.
Дайте винегрету остыть, закройте банки крышками. Храните винегрет на холоде.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
18 сентября 2012
Какой красивый... Жалко, что верхушка чуть обрезалась... И что, действительно так можно?
+10
0
07 декабря 2013
Свеженький салатик. Интересно зимой можно его сделать (только без помидор и огурцов)? Думаю будет оч. даже ничего ...
+9
0
22 августа 2014
великолепно
+10
0
12 февраля 2015
+6
0
 |  |  |  |  |
