Варенье из винограда

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Гроздья винограда промыть, разобрать на ягоды, уложить их в кастрюлю или таз для варенья, посыпать 100 г сахара и оставить на 5–6 часов в прохладном месте.

2. В кипящую воду всыпать оставшийся сахар, растворить его, варить сироп 2 минуты, после чего процедить. Сироп охладить.

3. Ягоды винограда залить сиропом, довести его до кипения, огонь уменьшить до минимального и варить варенье 30 минут, снимая пену.

4. Готовое варенье разлить по банкам, дать остыть.

← Вернуться к рецептам «Консервирование плодов и ягод»