Компот сливовый с вином
Купить фото на фотобанке
3395
Добавить в любимое...
? порций
-
Тип блюда:
Компоты,
Консервирование плодов и ягод,
Компоты на зиму - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31545 (Абрикосы и сливы)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сливы - 3 кг
вода - 750 г
красное вино - 750 г
сахар - 750 г
ванилин - на кончике ножа
корица - 1 палочка
гвоздика - 2-3 бутона
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Подготовленные сливы разрежьте пополам, удалите косточки. Половинки уложите в банки.
Вино соедините с водой, сахаром, ванилином, корицей и гвоздикой, проварите 5 минут, охладите, процедите.
Приготовленным сиропом залейте сливы, накройте банки стерилизованными жестяными крышками, пастеризуйте при температуре 80 °С.
Банки с компотом закатайте, укутайте одеялом и выдержите до полного охлаждения.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
24 ноября 2014
Нельзя вино(
+3
0