Шоколадный крем (4)
Купить фото на фотобанке
2928
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Кремы и взбитые сливки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 32333 (Для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шоколад молочный100граммов
- молоко1стакан
- яичные желтки4штуки
- сахар1/3стакана
- взбитые сливки100граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Шоколад натрите на мелкой терке. 2/3 шоколада всыпьте в горячее молоко и растопите на водяной бане. Постепенно введите растертые с сахаром желтки и взбивайте на водяной бане до получения густого крема. Охладите.
Перед подачей выложите крем в бокалы, оформите взбитыми сливками и посыпьте оставшимся тертым шоколадом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
15 сентября 2014
мне нравится
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
