Ромовая баба
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Куличи и кексы
- Национальная кухня: Французская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 5279 (Французские десерты)
К торжеству:
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная1стакан
- сахар1ст. ложка
- яйца4штуки
- масло сливочное100граммов
- соль2ч. ложки
- дрожжи1ст. ложка
- молоко6ст. ложек
- мед6ст. ложек
- вода6ст. ложек
- ромпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Смешайте дрожжи с теплым молоком, сахаром и 2 столовыми ложками муки. Оставьте на 20 минут. Оставшуюся муку и все остальные продукты (мука, сахар, масло, соль) соедините с опарой.
Круглую форму, смазанную маслом, наполните тестом наполовину и поставьте в теплое место, чтобы тесто поднялось.
Выпекайте в духовке 20 минут.
Для сиропа мед прогрейте с водой, добавьте ром.
Полейте ромовую бабу 2/3 сиропа и поставьте для пропитки.
Выложите бабу на блюдо, оформите виноградом, карамелью, шоколадом и полейте оставшимся сиропом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
11 августа 2014
аппетитно выглядит
+2
0
13 августа 2014
с утра самое то)))
+3
0
21 августа 2014 ответ на Лёха
Лёха, это точно)
+2
0