Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Кекс лимонно-кокосовый

Кекс лимонно-кокосовый Купить фото на фотобанке
Кекс лимонно-кокосовый
Рейтинг: 4.41 из 5
Всего оценок: 11
3895
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 20 мин.
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца6штук
  • сметана160граммов
  • цедра лимона1ч. ложка
  • сок лимонный2ст. ложки
  • разрыхлитель для теста1пакетик
  • пудра сахарнаяпо вкусу
  • сок лимонный1ст. ложка
  • кокосовая стружка2ст. ложки
  • сахар ванильный1пакетик
  • сахар200граммов
  • масло сливочное260граммов
  • мука пшеничная400граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для теста масло взбейте с сахаром, ванильным сахаром и яйцами. В конце взбивания добавьте муку, смешанную с разрыхлителем, сметану, цедру и сок лимона, перемешайте.

    Полученное тесто выложите в форму, выстланную пергаментом, и выпекайте до готовности.

    Для глазури сахарную пудру соедините с лимонным соком, прогревайте 2 минуты.

    В готовом кексе сделайте несколько проколов, полейте его глазурью, дайте кексу пропитаться, затем посыпьте кокосовой стружкой.

← Вернуться к рецептам «Куличи и кексы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.41
голосов: 11
Уже поделились: 0
Комментарии (4):
22 декабря 2014
Обожаю кокос! Чудесный кекс!
02 июня 2015
Чудесный кекс!
Лиза
29 июня 2016 ответ на Мариана Оганнисян
Ага, чудесный лимонно-КОКОСОВЫЙ кекс! Кокоса 2 ст. ложки. Обалдеть! В батончике "Баунти" кокоса больше! И лимона в жаркий, погожий день я кладу больше, чем в заявленном рецепте!
Сладкого и приятного вам чаепития.
Лиза
29 июня 2016
P.S. Лимон в холодную минеральную воду со льдом.
Домохозяйка
24.04.2024 в 07:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!