Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Салат с авокадо по-техасски

Участник конкурса
Рецепт месяца
Салат с авокадо по-техасски
Салат с авокадо по-техасски
Рейтинг: 4.88 из 5
Всего оценок: 16
5392
У 6 пользователей
в любимом
6
25 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры свежие300граммов
  • авокадо1штука
  • перец сладкий1штука
  • кукуруза200граммов
  • стебель сельдерея50граммов
  • лук репчатый1штука
  • фасоль белая200граммов
  • чеснок2штуки
  • соль морская1/4ч. ложки
  • уксус бальзамический30миллилитров
  • петрушка1/2ч. ложки
  • кориандр молотый1/2ч. ложки
  • мед30граммов
  • масло растительное30миллилитров
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Перец нужно сладкий красный, кукурузу замороженную, фасоль должна быть в собственом соку, чеснок (2 зубчика), петрушка сушеная, кориандр сушеный.

    Помидоры нарежьте небольшими кусочками. Спелый авокадо разрежьте пополам, выньте косточку и снимите шкурку. Нарежьте авокадо кубиками. Сладкий перец очистите от семян и тоже нарежьте кубиками. С овощам добавьте молодую кукурузу. Она может быть свежей, консервированной или замороженной, важно, чтобы зернышки не были жесткими. Стебли сельдерея нарежьте поперек. Лук тонко нарежьте. Если лук едкий, ошпарьте его кипятком. Добавьте в салат вареную или консервированную белую фасоль. Чеснок разотрите в ступке с морской солью до кашицеобразного состояния. Добавьте бальзамический уксус, сушеную зелень, мед и масло. Перемешайте до однородности. Смешайте все ингредиенты и полейте заправкой. Хорошо перемешайте. 

Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Летние салаты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.88
голосов: 16
Уже поделились: 1
Комментарии (6):
11 марта 2014
Класс
14 марта 2014
А меня смутил мёд, я просто не любительница его в салатах и с мясом. А в целом хорошо, особенно авокадо.
orenkomp.ru
30 июля 2015
Надо сказать, что авокадо надо выбирать тщательно и прощупывать, чтобы не оказалось так, что ваш салат получился с кусочками безвкусной редьки.
Виктор
08 ноября 2015
Это такой летний салат. Не тяжелый, очень нежный и очень сытный. Готовится очень просто и быстро. Попробуйте, вам обязательно понравится сочетание авокадо с тунцом.
Александр
30 ноября 2015
Этот классический рецепт салата Океан грез с креветками идеально подходит для романтического ужина на двоих, или даже просто в качестве баловства для себя любимой. Максимум пользы, минимум калорий!
Домохозяйка
30 ноября 2015 ответ на Александр
Александр, так вы он или она?
Салат с чесноком и луком ИДЕАЛЬНО подходит для романтического ужина?! Своеобразная романтика!
А на десерт семечки и дешёвый сериал!
Домохозяйка
29.03.2024 в 12:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!