Салат - ассорти с огурцами
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Маринованные помидоры,
Маринованные огурцы,
Салаты на зиму,
Квашеная капуста - Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 12.09.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21095 (Овощные салаты и закуски)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста белокочанная220граммов
- огурцы500граммов
- помидоры500граммов
- лук репчатый200граммов
- перец сладкий250граммов
- чеснок5зубчиков
- корень петрушки1штука
- корень сельдерея1штука
- корень хрена1/2штуки
- зелень укропа4веточки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Капусту нарежьте шашками, остальные овощи и коренья - кружочками.
В кипящей воде растворите сахар и соль, прокипятите несколько минут и влейте уксус. Уложите овощи и зелень в трехлитровую банку, залейте горячим маринадом, стерилизуйте 15 минут.
Банку герметично закупорьте.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
13 сентября 2012
просто но оригинально
+11
0
13 августа 2014
спасибо
+8
0
12 февраля 2015
оригинально
+6
0
26 мая 2015
Свеженький салат.
+5
0