Сливочное мороженое с орехами
Купить фото на фотобанке
5866
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Мороженое, парфе
- Национальная кухня: Турецкая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2409 (Любимые блюда Востока)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сливки жирные4стакана
- яичные желтки5штук
- мед250граммов
- яичные белки3штуки
- миндаль75граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1/2 стакана сливок нагрейте на слабом огне, не доводя до кипения, добавьте слегка взбитые желтки и продолжайте прогревать, помешивая, пока масса не начнет приставать к ложке. Снимите с огня, осторожно перемешайте с медом, охладите.
В полученную массу введите оставшиеся взбитые сливки, затем — взбитые яичные белки, измельченные орехи, перемешайте и заморозьте.
Перед подачей мороженое сформуйте в виде шариков.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
