Мороженое шоколадное
Купить фото на фотобанке
5219
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
5 порций
- Тип блюда: Мороженое, парфе
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 9559 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шоколад молочный100граммов
- сахар1ч. ложка
- яичные желтки4штуки
- сливки4стакана
- клубника5штук
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Шоколад натрите на терке, взбейте с сахаром и желтками. Полученную массу разведите сливками и, непрерывно помешивая, прогрейте на водяной бане до загустения. Охладите, разлейте в формы и заморозьте. В начале замораживания 2 раза перемешайте.
При подаче оформите мороженое клубникой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
26 мая 2014
Хороший рецепт! Обязательно попробую)
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
