Хрустящие палочки с сыром

- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Индийская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2354 (Любимые блюда Востока)
Таблица мер и весов







Ингредиенты:








- мука пшеничная3стакана
- маргарин250граммов
- дрожжи прессованные50граммов
- молоко1стакан
- сыр твердый тертый4ст. ложки
- семена тмина молотые1/2ч. ложки
- яйца1штука
- соль1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Муку просейте, добавьте нарезанный охлажденный маргарин, сыр, тмин и порубите. Постепенно влейте разведенные в молоке дрожжи, замесите не слишком крутое тесто, скатайте его в шар и поставьте в холодильник на 20–30 минут.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 2 см, разрежьте на длинные полоски шириной 2 см, затем каждую полоску нарежьте кусочками длиной 8 см, переложите на смазанный оставшимся маргарином и посыпанный мукой противень и дайте расстояться в течение 20 минут.
Смажьте «палочки» взбитым с солью яйцом и выпекайте в разогретой до 200 °С духовке в течение 10–15 минут до золотистого цвета.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

18 августа 2014
неплохо
+4
0