Хрустящие палочки с сыром
![Хрустящие палочки с сыром Хрустящие палочки с сыром](/upload/iblock/aa2/im30_2354.jpg?w=big)
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Индийская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2354 (Любимые блюда Востока)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/b60/kesrrexsrskcljrs.png)
![](/upload/iblock/0b2/ljqsuxdnnfkb jsivmejvblduoadajdhdhcrr.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/032/odbyakia dhgippfxriybhx.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/b60/kesrrexsrskcljrs.png)
![](/upload/iblock/0b2/ljqsuxdnnfkb jsivmejvblduoadajdhdhcrr.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/032/odbyakia dhgippfxriybhx.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- мука пшеничная3стакана
- маргарин250граммов
- дрожжи прессованные50граммов
- молоко1стакан
- сыр твердый тертый4ст. ложки
- семена тмина молотые1/2ч. ложки
- яйца1штука
- соль1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Скалка](/img/kitchen/roling-pin.png)
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Муку просейте, добавьте нарезанный охлажденный маргарин, сыр, тмин и порубите. Постепенно влейте разведенные в молоке дрожжи, замесите не слишком крутое тесто, скатайте его в шар и поставьте в холодильник на 20–30 минут.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 2 см, разрежьте на длинные полоски шириной 2 см, затем каждую полоску нарежьте кусочками длиной 8 см, переложите на смазанный оставшимся маргарином и посыпанный мукой противень и дайте расстояться в течение 20 минут.
Смажьте «палочки» взбитым с солью яйцом и выпекайте в разогретой до 200 °С духовке в течение 10–15 минут до золотистого цвета.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/f1e/60_60_2/53209e1c095d4.jpg)
18 августа 2014
неплохо
+4
0