Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Хрустящие рыбные палочки

Хрустящие рыбные палочки Купить фото на фотобанке
Хрустящие рыбные палочки
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
11039
У 3 пользователей
в любимом
3
50 минут
6 порций

О рецепте:

Хрустящие рыбные палочки – это очень вкусное блюдо, просто нужно научиться его готовить своими руками, и из натуральных продуктов. Фарш для палочек можно готовить из любой рыбы. Уместны будут судак, горбуша, карп, щука, семга, форель… Они особенно хороши с гарниром из риса и томатным соусом. Часть обваленных в сухарях палочек можно заморозить для ужинов на скорую руку. Немного смекалки, немного времени, хороших продуктов и … — шедевр готов!
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • судак500граммов
  • лимоны1штука
  • сок лимонныйпо вкусу
  • зелень укропа рубленая2ст. ложки
  • масло растительное1ст. ложка
  • мука пшеничная2ст. ложки
  • яйца1штука
  • хлопья кукурузные130граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • Для соуса:
  • майонез250граммов
  • цедра лимонапо вкусу
  • зелень петрушкипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Филе рыбы нарежьте брусочками, посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком, маслом, посыпьте 1 столовой ложкой рубленой зелени и маринуйте 30 минут.
    2. Яйцо взбейте с 1 столовой ложкой воды. Хлопья измельчите.
    3. Брусочки рыбы выньте из маринада, обсушите, запанируйте в муке, затем смочите во взбитом яйце и запанируйте в хлопьях.
    4. Палочки уложите на смазанный маргарином противень и запеките в духовке при 200 °С до образования золотистой корочки.
    5. Для соуса смешайте майонез с цедрой и зеленью.
    6. Подайте палочки горячими, оформите лимоном и зеленью. Соус подайте отдельно.
← Вернуться к рецептам «Горячие закуски с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Гость
22 ноября 2012
Рыбные палочки пользуются заслуженной любовью, ведь очень удобно просто обжарить готовые и вкусный ужин готов!
Домохозяйка
11.11.2024 в 18:26
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!