Кукурузный кекс с цуккини
Купить фото на фотобанке
3569
У одного пользователя
в любимом
в любимом
10 порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 3036 (Любимые русские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- цуккини150граммов
- мука пшеничная1стакан
- крупа кукурузная1ч. ложка
- яйца2штуки
- масло растительное3ст. ложки
- цедра лайма тертая1/4ч. ложки
- анис1/2ч. ложки
- куркума1щепотка
- орехи кедровые1ст. ложка
- сода1ч. ложка
- соль1/4ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Цуккини очистите от кожицы и натрите на крупной терке.
Прямоугольную форму длиной 30 см смажьте частью масла и посыпьте кукурузной крупой.
Яйца взбейте с оставшимся маслом, всыпьте муку, соду, соль, лимонную цедру, анис, куркуму и перемешайте. Добавьте цуккини и часть орешков. Выложите тесто в подготовленную форму и посыпьте оставшимися орешками.
Выпекайте кекс в духовке 10 минут при 225 °С, затем убавьте температуру до 175 °С и выпекайте в течение одного часа.
Готовый кекс охладите в форме и подайте к столу нарезанным ломтиками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
