Пончики с джемом из духовки

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  В теплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар, соль, растопленное масло (50 гр) и яичные желтки. Взбить венчиком
  
  Замесить тесто просеянной мукой, добавляя порциями. Руки смазывать растительным маслом.
  
  Тесто убрать в глубокую миску, накрыть пищевой пленкой, поставить на 2 часа в теплое место (я на мультиварку)
• 2
  После того как тесто поднялось в 2-3 раза, обмять его и сформировать маленькие колобки
• 3
  Выложить пончики на смазанный противень, дать минут 20 на расстойку. Выпекать в горячей духовке минут 15-20 при t-190*
• 4
  Горячие пончики смазать растопленным сливочным маслом (50 гр)
• 5
  Обсыпать сахарной пудрой, остудить
• 6
  Затем каждый пончик разрезать не до конца ножом и начинить густым джемом
• 7
  Приятного чаепития!
пончики джем

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»