Лаваш грузинский

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Дрожжи смешайте с сахаром и залейте теплой водой. Когда  дрожжи начнут пениться, вылейте их в муку, добавьте 2 столовые ложки растительного масла и соль.

2. Замесите эластичное тесто. Накройте тесто полотенцем и дайте ему отдохнуть примерно 30—50 минут до увеличения объема вдвое.

3. Раскатайте овальную лепешку толщиной 0,5 см. Противень смажьте половиной оставшегося растительного масла, уложите лепешку. Дайте тесту подняться примерно в течение 30 минут.

4. Выпекайте лаваш при 200°С в течение 20 минут. Выньте лаваш из духовки и смажьте оставшимся растительным маслом.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»