Картофельные косички
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 18490 (Бабушкины рецепты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная1стакан
- картофель вареный1-2штуки
- молоко1стакан
- яйца1.5штуки
- маргарин2ст. ложки
- пудра сахарная2ст. ложки
- цедра лимона тертая1/2ст. ложки
- изюм2ст. ложки
- дрожжи прессованные1/2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Дрожжи развести в теплом молоке, добавить соль, сахарную пудру, яйцо, протертый картофель, маргарин, изюм и цедру. Всыпать муку, замесить тесто и поставить в теплое место на 1,5–2 часа.
Из теста сформовать жгутики, сплести их в косички. Смазать желтком, смешанным с 0,5 столовой ложки молока.
Выпекать на смазанном маслом противне при температуре 250°С до золотистого цвета.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют