Кофейно-ванильные косички
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 29493 (Книга о кофе)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кофе молотый - 3 ст. ложки
мука пшеничная - 200 г
сливочное масло - 60 г
молоко - 1/2 стакана
сахарная пудра - 60 г
сахар ванильный - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1 Кофе залейте кипящим молоком, охладите, процедите.
2 Просеянную муку смешайте с сахарной пудрой, размягченным маслом и слегка взбитым яйцом. Замесите однородное тесто, разделите его на 2 равные части. В одну добавьте столовую ложку кофейного напитка, в другую — ванильный сахар, еще раз
вымесите тесто. Обе части теста по отдельности заверните в пищевую пленку, выдержите в холодильнике 1 час.
3 Из готового теста сформуйте тонкие жгутики и переплетите их в косички, выложите на противень, смазанный маслом, выпекайте 15 минут при 190 °С.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
09 сентября 2014
спасибо за рецепт
+2
0