Хлеб пшенично-ржаной

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Муку смешайте с быстродействующими дрожжами. Остальные ингредиенты перемешайте с жидкостью, а потом к ним подмешайте муку. Через 20 минут хорошо вымесите тесто еще раз.
• 2
  Мультиварку на несколько минутпоставьте в режим подогрева, затем отключите и положите в чашу смазанную маслом сформированное в колобок дрожжевое тесто.
  Крышку мультиварки при подъеме теста закройте. Подходить хлеб будет 45 минут, за это время несколько раз включайте подогрев на 1 минуту.
• 3
  Выберите режим «Духовка» («Выпечка»), установите время 30 минут, 2-й уровень и нажмите кнопку «Старт».
  После сигнала осторожно выньте хлеб из мультиварки, переверните его и допеките вторую сторону еще в течение 30 минут.
  После сигнала хлеб из мультиварки доставайте сразу.

← Вернуться к рецептам «Мучные изделия разные»