Санза (хворост по-восточному)
Купить фото на фотобанке
14156
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Национальная кухня: Киргизская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 28002
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука160граммов
- масло сливочное2ч. ложки
- яйца1штука
- сольпо вкусу
- содапо вкусу
- масло растительное для фритюрапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Из муки, яиц, сливочного масла, соды, соли и воды (по необходимости) замесить тесто, оставить на 20 минут. - 2
Затем разделить на куски, сформовать булочки, в середине каждой булочки сделать отверстие. - 3
Затем булочки смазать растительным маслом, края вывернуть и скрутить изделие в тонкое кольцо. - 4
Затем кольцо свернуть в крендель. - 5
Обжарить санзу в большом количестве растительного масла.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
04 июня 2014
В ингредиентах указанно 1 штука сливочного масла, наверное вы хотели написать 1 яйцо
+4
0
23 июня 2014 ответ на Гость
Гость, спасибо вам за оставленный комментарий, мы отредактировали рецепт.
+3
0
10 декабря 2016
Извините #санза является уйгурским национальным блюдом а не киргизким, и кренделем его не сворачивают, а тянут как лапшу в круговую, затем специальными палками жарят придавая форму.
+9
0
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
