Шоколадный мусс с вином
Купить фото на фотобанке
3175
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Муссы, самбуки, суфле
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4747
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шоколад молочный200граммов
- масло сливочное150граммов
- яйца6штук
- пудра сахарная1стакан
- вино красное4ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Шоколад и масло растопите на водяной бане и перемешайте.
Белки отделите от желтков.
Желтки введите в шоколадно-масляную массу и взбейте.
Белки взбейте в пену, в конце добавьте сахарную пудру и перемешайте.
В шоколадно-масляную массу добавьте взбитые белки, вино и перемешайте, разлейте в формы и поставьте в холодильник на 1 час.
При подаче выньте из форм и оформите взбитыми сливками.
Рецепт прислала Julia K.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
