Мусс фруктовый

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Фрукты очистить от кожицы, вынуть косточки, нарезать фрукты ломтиками, залить горячей водой и варить до размягчения. Отвар процедить, фрукты протереть через сито. Отвар довести до кипения, положить в него сахар, всыпать манную крупу и варить на слабом огне 15 минут. Затем в кашу добавить протертые фрукты и взбить массу, чтобы ее объем увеличился в два раза. Выложить массу в формочки и поставить на холод.

Выход: 200 г 

← Вернуться к рецептам «Муссы, самбуки, суфле»