Суп из смородины (клюквы) с манной кашей

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Ягоды перебрать, очистить от веточек, размять деревянной ложкой, развести водой, добавить сахар, довести до кипения, процедить и охладить.

Сварить манную кашу на молоке, выложить на смоченную водой тарелку и охладить, после чего нарезать кусочками разной формы (квадратами, ромбами), выложить на тарелки и залить ягодным отваром.

Выход: 1 л 

← Вернуться к рецептам «Окрошки, холодные супы»