Суп-пюре из клубники
Купить фото на фотобанке
3629
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Окрошки, холодные супы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32184 (Для начинающих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- клубника750граммов
- вода1.8литра
- сахар5ст. ложек
- крахмал2ст. ложки
- сметана120граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Ягоды, оставив часть для оформления, залейте небольшим количеством горячей воды и варите 5 минут. Охладите, протрите.
В ягодное пюре добавьте сахар, влейте горячую воду и доведите суп до кипения. Влейте разведенный небольшим количеством холодной воды крахмал, доведите суп до кипения и снимите с огня.
Подавайте суп охлажденным, заправив его сметаной или сливками и оформив оставшимися целыми ягодами и листиками мелисы.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
11 ноября 2009
Зачем называть супом простой кисель??
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
