Хрустящее печенье с кунжутом
Купить фото на фотобанке
6930
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Печенье
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 509 (Блюда во фритюре)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кунжут1стакан
- сахар3/4стакана
- мука пшеничная2стакана
- сало растительноепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Кунжут обжарить при постоянном помешивании до золотистого цвета. Смешать с сахаром.
Замесить тесто из муки и 0,5 стакана горячей воды. Разрезать его на 12 одинаковых кусочков и раскатать квадраты толщиной 0,8 см.
Обжарить кусочки теста в разогретом до 140 °С масле, вынимать, как только на поверхности появятся пузырьки. Выложить на сито и дать маслу стечь. Горячее печенье положить на разделочную доску и посыпать кунжутом с сахаром.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Комментарий был удален
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
