Печенье «Тайна»
![Печенье «Тайна» Печенье «Тайна»](/upload/iblock/e7e/im30_970.jpg?w=big)
- Тип блюда: Печенье
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 970 (Волшебство мировой кулинарии)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/b60/kesrrexsrskcljrs.png)
![](/upload/iblock/960/dhkryqliiccw.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/d41/uyeyjquwqyowta tknwnadyadmr.png)
![](/upload/iblock/03a/oykfhcsg.png)
![](/upload/iblock/271/gwkwawfydxqh ococqzroewuv.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/b60/kesrrexsrskcljrs.png)
![](/upload/iblock/960/dhkryqliiccw.png)
![](/upload/iblock/4ef/nmwepj izcvmyaeigpwbl srgvycbwjicl.png)
![](/upload/iblock/d41/uyeyjquwqyowta tknwnadyadmr.png)
![](/upload/iblock/03a/oykfhcsg.png)
![](/upload/iblock/271/gwkwawfydxqh ococqzroewuv.png)
- мука пшеничная250граммов
- маргарин150граммов
- творог100граммов
- сыр твердый тертый70граммов
- шоколад тертый2ст. ложки
- сода1/5ч. ложки
- яичные желтки1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
125 г маргарина мелко порубите ножом и перемешайте с протертым творогом.
Муку смешайте с содой и тертым сыром.
Обе смеси соедините и вымесите до образования пластичного теста. Тесто раскатайте в пласт толщиной 5–6 мм, разрежьте на небольшие узкие полоски, смажьте яичным желтком. Уложите печенье на смазанный маргарином противень. Выпекайте при 250 °С до золотистого цвета. Охладите.
Украсьте каждую полоску орнаментом из растопленного шоколада и вновь охладите.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют