Печенье с корицей

- Тип блюда: Печенье
- Национальная кухня: Корейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2076 (Любимые блюда Востока)
Таблица мер и весов






Ингредиенты:







- мука пшеничная500граммов
- сахар1стакан
- мед1/2стакана
- масло сливочное100граммов
- корица молотая1/2ч. ложки
- орехипо вкусу
- орехи кедровые40граммов
- масло растительное2стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Сахар растворите в стакане воды, вскипятите, добавьте по половине нормы имбиря, корицы и проварите 10 минут. Отдельно вскипятите 2 стакана воды, добавьте мед, оставшиеся пряности и проварите до загустения.
Просеянную муку разотрите с маслом, влейте остуженный сахарный сироп с пряностями, замесите тесто и раскатайте его в пласт толщиной 0,5 см. Нарежьте кусочками величиной 4х2 см, в центре проколите вилкой. Поджарьте печенье во фритюре до золотистого цвета, обмакните в приготовленный медовый сироп и уложите на блюдо. Сверху посыпьте кедровыми орешками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить

28 июля 2010
почему корейская кухня
+6
0

05 марта 2017
Большинство то что мы готовим тот же хворос или домашняя лапша из корейской кухни. Так же есть и французская.)) Просто мы этого не знали.
+1
0