Печенье ореховое
Купить фото на фотобанке
3552
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Печенье
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 9673 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 750 г
молоко - 300 г
масло сливочное - 200 г
сахар - 200 г для теста и 200 г - для начинки
яйцо - 3 шт.
яичный желток - 1 шт.
сода - на кончике ножа
орехи грецкие - 200 г
изюм - 100 г
корица молотая - на кончике ножа
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Муку просейте горкой на стол, сделайте в ней углубление, влейте молоко с разведенной в нем содой, растопленное масло, взбитые яйца, добавьте сахар. Замесите некрутое тесто, разделите его на 6 частей. Каждую часть раскатайте и разрежьте на 8 квадратов.
Для начинки орехи пропустите через мясорубку, смешайте с сахаром, изюмом и корицей.
Выложите начинку на тесто, сложите каждый квадрат вдвое, соединив противоположные углы, края защипните.
Смажьте изделия желтком и выпекайте при 150 °С до светло-коричневого цвета.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
22 сентября 2014
мне нравится
+1
0