Печенье миндальное с кремом

- Тип блюда: Печенье
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 17317 (Магия вкуса)
Таблица мер и весов







Ингредиенты:








- паста ореховая200граммов
- масло сливочное200граммов
- ванильная эссенция2капли
- пудра сахарная150граммов
- миндаль молотый100граммов
- яичные белки3штуки
- сахар1ст. ложка
- малина50граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Яичные белки взбейте с сахаром в пену, затем осторожно введите миндаль, сахарную пудру, ванильную эссенцию и перемешайте.
Полученное тесто с помощью кондитерского мешка отсадите на пергамент, выпекайте до готовности при 100 С. Печенье слегка охладите и снимите с пергамента.
Для крема масло взбейте с пастой и малиной.
Печенье с помощью крема склейте попарно и охладите.
При подаче выложите печенье на блюдо, выстеленное бумажной салфеткой, и посыпьте сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют