Печенье в сиропе
![Печенье в сиропе Печенье в сиропе](/upload/iblock/bde/im30_38284.jpg?w=big)
3709
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Печенье
- Рецепт добавлен: 14.05.2011
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 38284 (Кавказская кухня)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/6bc/izpixfpaao vihlqffdpzppkdyq.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/a6a/eoffwzjx.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/6bc/izpixfpaao vihlqffdpzppkdyq.png)
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/918/ekyjujrecmji.png)
![](/upload/iblock/a6a/eoffwzjx.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
- масло топленое150граммов
- мука пшеничная250граммов
- яйца1штука
- сахар150граммов
- молоко100граммов
- сода пищевая1/2ч. ложки
- сольпо вкусу
- сахар30граммов
- вода15граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Яйцо хорошо разотрите с сахаром, добавьте молоко с разведенными в нем содой и солью, всыпьте небольшими порциями муку и замесите тесто.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 1,5 см, затем выемкой вырежьте из него кружочки диаметром 3–4 см.
Для сиропа сахар с водой смешайте и прогрейте до легкого загустения.
Кружочки из теста обжарьте в масле до образования золотистой корочки, переложите шумовкой на тарелку и сразу же облейте горячим сахарным сиропом.
Охладите и подавайте. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют