Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Сырный пирог

Сырный пирог Купить фото на фотобанке
Сырный пирог
Рейтинг: 3.89 из 5
Всего оценок: 8
6585
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
2 порции
  • Тип блюда: Пироги и кулебяки
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 2741 (Обед из духовки)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сыр150граммов
  • мука пшеничная150граммов
  • масло сливочное75граммов
  • соль1/2ч. ложки
  • крахмал25граммов
  • яйца1штука
  • пекарский порошок1ч. ложка
  • листья зеленого салатапо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    250 г воды, соль, масло доведите до кипения. Всыпьте муку, смешанную с крахмалом, и при непрерывном помешивании проварите, пока тесто не начнет отставать от стенок посуды.

    Тесто слегка охладите, добавьте яйцо, часть тертого сыра и пекарский порошок. Взбейте тесто таким образом, чтобы оно медленно сползало с веселки.

    С помощью ложки разложите тесто в виде веночка на смазанный маслом противень, посыпьте тертым сыром и выпекайте в духовке при 200 °С 20 минут, затем нагрев уменьшите до 170 °С и выпекайте еще 20 минут.

    Подавайте горячим с зеленым салатом.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.89
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (4):
lenusic
04 ноября 2007
ia ba hotela ctonibuti dlea proizvodstvo
Аня
17 апреля 2014
Делала все по рецепту, по граммам на весах. Очень мало воды. Быть не может, что 250 гр воды всего. Когда заварила муку с крахмалом, ложка перестала проворачиваться совсем. Получился один тугой ком теста. Кто делал, как у вас?
05 июня 2014
тесто должно быть не тугим а как густая сметана
05 июня 2014
очень вкусно
Домохозяйка
06.11.2024 в 00:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!