Картофельный пирог-запеканка

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Размягченное сливочное масло (или маргарин) растираем с сахаром, разрыхлителем теста, солью.
• 2
  Добавляем яйцо, муку, замешиваем тесто.
• 3
  Выкладываем тесто в чашу мультиварки и разминаем руками по чашу, формируем бортики, высотой около 1 см.
• 4
  Картофель очищаем, нарезаем не толстыми и не очень большими кусочками, смешиваем с солью, специями и выкладываем в "чашу" из теста. По желанию можно добавить фарш, колбасу и т.д. Но мне больше всего нравится только с картофелем.
• 5
  Ставим режим "Выпечка" на 40 минут. Через 40 минут, открываем мультиварку, покрываем все майонезом, ставим режим "Выпечка" на 10-15 минут.
• 6
  Сыр натираем на мелкой терке и посыпаем весь "пирог".
• 7
  Ставим режим "Выпечка" еще минут на 10. Через 10 минут извлекаем чашу и даем почти полностью остыть.
• 8
  Когда чаша и пирог почти полностью остыли, аккуратно силиконовой лопаткой отделяем сыр и пирог от стенок чаши и извлекаем пирог с помощью чаши пароварки.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»