Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Турецкие бублики

Турецкие бублики
Турецкие бублики
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
3426
У 3 пользователей
в любимом
3
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука500граммов
  • вода0.5стакана
  • дрожжи сухие2ч. ложки
  • соль0.5ч. ложки
  • маргарин100граммов
  • сахар1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Турецкие бублики. Шаг 1
    Сначала оживим наши дрожжи.
    Для этого нальем пол стаканчика теплой воды,
    добавим туда дрожжи и сахар.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Турецкие бублики. Шаг 2
    Минут через 15 дрожжи у меня поднялись "шапкой"
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Турецкие бублики. Шаг 3
    Смешаем опару с растопленным
    маргарином и солью
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Турецкие бублики. Шаг 4
    Добавляем муку, чтобы получилось среднее тесто
    (не мягкое, ни твердое)
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Турецкие бублики. Шаг 5
    Дадим тесту подняться
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Турецкие бублики. Шаг 6
    Теперь выкладываем тесто на посыпанный мукой
    стол и чуть подмесим его.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Турецкие бублики. Шаг 7
    Отщипнем немного теста и сделаем из него две колбаски
    Скрутим их.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Турецкие бублики. Шаг 8
    Края защипнем
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Турецкие бублики. Шаг 9
    Положим на противень, смазанный рас. маслом.
    подальше друг от друга и дадим подойти.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Турецкие бублики. Шаг 10
    Теперь смажем их взбитым яичным желтком
    и густо посыпаем кунжутом
    Выпекать при 180 С 20-25 мин. до светло-коричневой корочки
    Моя духовка никак не хочет печь до светло-коричневой,
    только до светло-желтой.
    Эта выпечка не сладкая!
← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
29.03.2024 в 10:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!