Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Миндальные бублики

Миндальные бублики Купить фото на фотобанке
Миндальные бублики
Рейтинг: 4.27 из 5
Всего оценок: 11
4411
У 12 пользователей
в любимом
12
1 час 30 минут
6 порций
  • Тип блюда: Печенье
  • Национальная кухня: Еврейская кухня
  • Рецепт добавлен: 15.10.2012
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 21071 (Любимые еврейские блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мука пшеничная250граммов
  • миндаль200граммов
  • пудра сахарная100граммов
  • яйца2штуки
  • сольпо вкусу
  • Для посыпки:
  • миндальная стружкапо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Миндальные бублики. Шаг 1
    Яичные белки отделите от желтков и взбейте.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Миндальные бублики. Шаг 2
    Миндаль натрите на мелкой терке или измельчите блендером.

    К взбитым белкам добавьте миндаль, сахарную пудру, муку, соль и перемешайте.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Миндальные бублики. Шаг 3
    Тесто выпустите на смазанный маслом противень в виде колечек на некотором расстоянии друг от друга с помощью кондитерского мешка с широким горлышком (можно использовать специальные формочки).

    Выпекайте печенье 25 минут при 200 °С.

    Подавайте охлажденным, посыпав поджаренной стружкой миндаля.
← Вернуться к рецептам «Печенье»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.27
голосов: 11
Уже поделились: 2
Комментарии (4):
Ирина
09 ноября 2012
Как вкусно !!! Напоминает краковское пирожное. Жаль только миндаль у нас очень дорогой !
12 ноября 2012
Ирина, Вы знаете, я слышала, что миндаль можно заменить обжаренным на сковороде геркулесом (довольно популярный способ, кстати говоря). Правда, врать не стану, сама не пробовала.



А про то, что миндаль дороговат - соглашусь. Ароматизаторы, конечно, можно использовать, но я, например, сторонник натурального.
28 декабря 2014
Люблю миндаль!Да,он дорогой,но иногда надо себя баловать))
22 января 2015 ответ на troya
troya, согласен. Не надо заменять ничем.
Домохозяйка
16.04.2024 в 19:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!