Пирог с творогом

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Готовим тесто. Соединяем порубленное или натертое на терке сливочное масло, муку, 1 стакан сахара, 3 яйца, 2 столовые ложки какао, разрыхлитель для теста, яйца.
• 2
  Перемешиваем ингредиенты,собираем тесто в комок.
• 3
  Готовим начинку. В творог добавляем 1 стакан сахара, 3 яйца, пакетик ванильного сахара, манную крупу. Тщательно перемешиваем.
• 4
  Насыпаем изюм.
• 5
  Делим тесто на 2 неравные части .Меньшую часть теста, завернуть в пищевую пленку и на 10-15 минут положить в морозильную камеру. Ту часть, что побольше, раскладываем тонким слоем, примерно 1 см. на пергаментную бумагу, или на силиконовый коврик, как я.
• 6
  Распределяем по тесту творожную массу ровным слоем.
• 7
  Вынимаем из морозилки вторую часть теста, натираем его на творожный слой
• 8
  Сверху посыпаем измельченные грецкие орехи.
  Ставим пирог в предварительно разогретую духовку. Выпекаем до готовности, примерно 45-50 минут
• 9
  Вынимаем пирог, нарезаем кусками.
• 10
  Приятного чаепития!

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»