Пирог с капустой и груздями
Купить фото на фотобанке
4017
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Рецепт добавлен: 31.07.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33343 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто дрожжевое
лук - 1 шт.
масло - 1 ст. ложка
капуста кислая нашинкованная - 600 г
грузди соленые - 200 г
яйцо - 1 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Приготовить тесто дрожжевое.
Лук, нашинковав, подрумянить в масле.
Потушить под крышкой в масле процеженную кислую нашинкованную капусту. Когда она дойдет, положить к ней нашинкованные соленые грузди, подрумяненный лук, масло, перемешать, дать остыть.
Тесто раскатать, переложить на лист, смазанный маслом и посыпанный мукой. Положить начинку, закрыть пирог, защипать его, смазать яйцом, дать постепенно подняться и подрумяниться в духовке.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют