Тыквенный пирог

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Яичные желтки, отделив от белков, разотрите с сахаром до образования белой пышной массы. Добавьте тыквенный и яблочный жмыхи, цедру, корицу, перемешайте.

Яичные белки взбейте до образования устойчивой пены.

Муку смешайте с разрыхлителем, перемешайте с тыквенной массой, затем введите взбитые белки.

Выложите тесто на противень, смазанный маслом и выстеленный кухонной бумагой.

Выпекайте 35–40 минут при 200 °С. Пирог охладите.

При подаче нарежьте пирог порционными кусками и посыпьте сахарной пудрой.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»