Медовое пирожное
![Медовое пирожное Медовое пирожное](/upload/iblock/932/im30_2294.jpg?w=big)
- Тип блюда: Пирожные
- Национальная кухня: Индийская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2294 (Любимые блюда Востока)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/752/svcpfi.png)
![](/upload/iblock/d66/qrbnthymkqwepgtu sxssumlksi.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/a3a/qlgehziv.png)
![](/upload/iblock/5ed/wgsnzosvudkh_ghuthzlirtlvht.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/435/kupmzgucxankji.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/a80/lcbekgqe.png)
![](/upload/iblock/752/svcpfi.png)
![](/upload/iblock/d66/qrbnthymkqwepgtu sxssumlksi.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/a3a/qlgehziv.png)
![](/upload/iblock/5ed/wgsnzosvudkh_ghuthzlirtlvht.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/435/kupmzgucxankji.png)
- мука пшеничная1стакан
- мед1стакан
- пудра сахарная2стакана
- яйца7штук
- аниспо вкусу
- корица молотаяпо вкусу
- масло сливочное250граммов
- шоколад темный80граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
- Для теста мед (1/2 стакана), яичные желтки (5 штук) и сахарную пудру (1/2 стакана) хорошенько разотрите в пену. Попеременно введите взбитые яичные белки и муку, смешанную с корицей и анисом, замесите негустое тесто.
- Выложите небольшие порции теста на смазанный маслом противень и выпекайте в разогретой до 200 °С духовке в течение 15 минут. Охладите и снимите с противня.
- Для крема оставшиеся яйца смешайте с сахарной пудрой (1 статкан), прогрейте на слабом огне до загустения и охладите. В полученную массу введите взбитое с ванильным сахаром масло (200 г), растопленный мед (1/2 стакана) и перемешайте.
- Для глазури оставшуюся сахарную пудру соедините с 4 столовыми ложками воды, маслом (50 г) и шоколадом, проварите, помешивая, на слабом огне до загустения.
- Выпеченные заготовки для пирожного разрежьте по горизонтали, выньте внутреннюю часть, наполните кремом и накройте срезанной «крышечкой».
- Пирожное охладите, покройте шоколадной глазурью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
06 марта 2010
просто супео
+4
0
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
19 ноября 2010
U menja vopros: dlja krema bratj 2-jajca - belki ili zeltki, ili vmeste?
+4
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/595/60_60_2/56039fb601080.jpg)
25 сентября 2015
Аппетитное пироженко
+1
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/7ae/60_60_2/57dce9c995b21.jpg)
19 сентября 2016
Оч вкусно спасибо за рецепт!
+1
0