Пирожное длиной 90 м приготовили к 120-летию Новосибирска

К 120-летию Новосибирска, которое будет отмечаться через неделю, местные кондитеры приготовили для жителей города оригинальное угощение - украшенное рисунками с видами города, нежнейшим кремом и ягодами пирожное длиной 90 метров и весом около тонны. Для него понадобилось 3 тысячи яиц, 150 кг сливочного масла и 500 кг сахара. Как утверждают производители, искусственных ингредиентов при этом не использовалось. По требованию специалистов Роспотребнадзора суфле-основу для пирожного приготовили заранее, а украшали это изделие кремом уже непосредственно на глазах у тех, кто пришел на «дегустацию». 30 кондитеров и 10 студентов техникума пищевой промышленности в течение 1, 5 часов смогли оформить пирожное самым наилучшим образом. А попробовать его смогли около тысячи жителей города, которых угощали этим лакомством на площадке МФК «Сан Сити». Пирожное будет занесено в Книгу рекордов России и, возможно, попадет в Книгу рекордов Гинесса.