Пирожное с клубникой
Купить фото на фотобанке
2763
Добавить в любимое...
5 порций
- Тип блюда: Пирожные
- Рецепт добавлен: 22.05.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 33245 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 250 г
сливочное масло - 100 г
сахар - 120 г
ванильный сахар - 3 пакетика
соль - 1 щепотка
желток - 1 шт.
сметана - 1 ст. ложка
йогурт сливочный - 400 г
цедра 1 лимона, тертая
ликер яичный - 20 мл
желатин белый - 6 пластин
клубника - 300 г
желе красное - 1/2 пакетика
миндаль - 50 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Замесить тесто из муки, сливочного масла, 50 г сахара, 1 пакетика ванильного сахара, соли, желтка и 1 ст. ложки сметаны. Положить на 2 часа в холодильник.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Выложить в 12 промасленных формочек для пирожных приготовленное тесто. Выпекать 20-25 минут. Затем формочки опрокинуть.
Смешать йогурт, лимонную цедру, 50 г сахара, 2 пакетика ванильного сахара и ликер. Ввести распущенный желатин. Слегка застывший крем выложить поверх пирожных.
Ягоды помыть, украсить ими пирожные.
Приготовить желе, как написано на упаковке, подсластить сахаром. Дать чуть-чуть застыть. Полить им клубнику. Миндаль слегка подрумянить и посыпать им пирожные.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют